/
|
|
| |
|
|
Íîâîñòè
25.04.2025
X Ðåãèîíàëüíûé ÷åìïèîíàò ïî ïðîôåññèîíàëüíîìó ìàñòåðñòâó "Àáèëèìïèêñ"
24 àïðåëÿ ñòóäåíòû ïîêàçàëè ñâîè íàâûêè â êîìïåòåíöèè "Ïîâàðñêîå äåëî". Ïî çàäàíèþ îíè äîëæíû áûëè ïðèãîòîâèòü äâà áëþäà: ➊ Ñàëàò "Öåçàðü ñ ñåìãîé" â àâòîðñêîé èíòåðïðåòàöèè. ➋ Ãîðÿ÷åå áëþäî èç ðûáû (ðåãèîíàëüíûé ïðîäóêò) ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, îâîùíûì ãàðíèðîì è ñîóñîì.  ýòîì áëþäå èñïîëüçîâàëñÿ ïðîäóêò èç òàéíîãî ÿùèêà (ðåãèîíàëüíûé îâîù). Îöåíèâàëè ðàáîòû ãðóïïû ýêñïåðòîâ ïî îáúåêòèâíûì è ñóáúåêòèâíûì êðèòåðèÿì, èñïîëüçóÿ 100-áàëëüíóþ ñèñòåìó.
Ðåçóëüòàòû ÷åìïèîíàòà îáúÿâÿò íà öåðåìîíèè çàêðûòèÿ 25 àïðåëÿ. 📷Ôîòîîò÷åò ñ ÷åòâåðòîãî äíÿ ÷åìïèîíàòà óæå äîñòóïåí â àëüáîìå!
![]() | |
Ïîëåçíûå ññûëêè:630087, ã. Íîâîñèáèðñê, óë. Ãåîäåçè÷åñêàÿ, 15 (383) 286-84-20 ntkp@edu54.ruÌû â êîíòàêòå Ìû â MAX Îáðàòíàÿ ñâÿçüÊàðòà ñàéòà |
||