Íîâîñòè

6 äåêàáðÿ â êîëëåäæå ñîñòîÿëàñü âñòðå÷à ñòóäåíòîâ 1-3 êóðñîâ ñïåöèàëüíîñòåé 43.02.15 Ïîâàðñêîå è êîíäèòåðñêîå äåëî, 43.02.01 Îðãàíèçàöèÿ îáñëóæèâàíèÿ â îáùåñòâåííîì ïèòàíèè ñ Ïåðøèíîé Ìàðèíîé Âèêòîðîâíîé, óïðàâëÿþùèì ðåñòîðàííî-ãîñòèíè÷íûì êîìïëåêñîì «Àáíèêóì».

Ìàðèíà Âèêòîðîâíà ïðîâåëà ýêñêóðñ ïðîôåññèè «øåô-ïîâàð», ïðåäñòàâèëà ñîñòàâëÿþùèå åãî óñïåøíîé êàðüåðû, îõàðàêòåðèçîâàëà êà÷åñòâà, íåîáõîäèìûå ïðîôåññèîíàëó.  êà÷åñòâå áàçû äëÿ ïðîõîæäåíèÿ ïðàêòèêè, ïðåçåíòîâàëà îñîáåííîñòè è ñïåöèôèêó ðàáîòû ðåñòîðàíà è áàíêåòíîãî íàïðàâëåíèÿ.  õîäå ìåðîïðèÿòèÿ ñòóäåíòû çàäàâàëè âîïðîñû, êàñàþùèåñÿ äåÿòåëüíîñòè ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ è åãî ñîòðóäíèêîâ. Áëàãîäàðèì ðåñòîðàííî-ãîñòèíè÷íûé êîìïëåêñ «Àáíèêóì» çà ñîòðóäíè÷åñòâî!