Êîíôåðåíöèÿ «ÑÒÓÄÅÍÒÛ Â ÍÀÓ×ÍÎÌ ÏÎÈÑÊÅ»

Êîíôåðåíöèÿ «ÑÒÓÄÅÍÒÛ Â ÍÀÓ×ÍÎÌ ÏÎÈÑÊÅ»

01 ìàðòà 2023ã. â íàøåì êîëëåäæå ïðîøëà åæåãîäíàÿ íàó÷íî-ïðàêòè÷åñêàÿ êîíôåðåíöèÿ «ÑÒÓÄÅÍÒÛ Â ÍÀÓ×ÍÎÌ ÏÎÈÑÊÅ». Âñå ïðåäñòàâëåííûå ðàáîòû áûëè èíòåðåñíûìè è ïîçíàâàòåëüíûìè. Êîíôåðåíöèÿ ðàáîòàëà â äâóõ ñåêöèÿõ.

Ñåêöèÿ «Èííîâàöèè â òåõíîëîãèè îòðàñëè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ»:

I ìåñòî - Ñêëÿð Åãîð «Ôåðìåíòàöèÿ – õèìèÿ âêóñà», ðóêîâîäèòåëü Øåâÿêîâà ß.Ã,;

II ìåñòî - Çóðêîâà Óëüÿíà «Ôóäïåéðèíã», ðóêîâîäèòåëü ×åðíèêîâà Þ.Å.;

III ìåñòî - Êîíîâàëîâà Ìàðèÿ «Ðàçðàáîòêà ìîäåëüíûõ ðåöåïòóð ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ äëÿ ëþäåé ñòðàäàþùèõ ðàññòðîéñòâîì ïèùåâîãî ïîâåäåíèÿ», ðóêîâîäèòåëü Ñèíè÷êèíà È.Â.

Ñåêöèÿ «Çäîðîâûé îáðàç æèçíè è îêðóæàþùàÿ ñðåäà, èñòîðèÿ è ñîâðåìåííîñòü, ýêîíîìèêà»:

I ìåñòî – Ïîëèäîðîâà Âèîëåòòà «100 – ëåò îáðàçîâàíèÿ ÑÑÑл, ðóêîâîäèòåëü Çèíîâüåâà Å.Í.;

II ìåñòî – Ñàïîæíèêîâà Åêàòåðèíà «Òåíäåíöèè ðàçâèòèÿ ìàðêåòèíãà â ïðåäïðèÿòèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ», ðóêîâîäèòåëü Ãëóõîâà Ñ.Â.;

III ìåñòî – Êàóö Êñåíèÿ «Âîäà-æèâèòåëüíàÿ âëàãà, êîòîðóþ ìû ïüåì» Ãóòîâà Ñ.À.

Ïîçäðàâëÿåì âñåõ ðåáÿò è áëàãîäàðèì ðóêîâîäèòåëåé çà õîðîøóþ ïîäãîòîâêó ñòóäåíòîâ!