Ïðîøëà ýêñêóðñèÿ äëÿ ñòóäåíòîâ
20.01.2023
Ïðîøëà ýêñêóðñèÿ äëÿ ñòóäåíòîâ
ÃÁÏÎÓ ÍÑÎ «Íîâîñèáèðñêèé òåõíîëîãè÷åñêèé êîëëåäæ ïèòàíèÿ» ñîâìåñòíî ñ ïðåäñòàâèòåëÿìè âíîâü îòêðûâàþùåãîñÿ ðåñòîðàíà ãðóçèíñêîé êóõíè "Þæàíå-Ãîðîæàíå" 20.01.2023 îðãàíèçîâàëè ýêñêóðñèþ äëÿ ñòóäåíòîâ âòîðîãî è òðåòüåãî êóðñîâ ñ öåëüþ ïðîôåññèîíàëüíîé îðèåíòàöèè. Ýêñêóðñèÿ ïðîâîäèëàñü ãëàâíûì òåõíîëîãîì ðåñòîðàíà Íîâèêîâûì Àëåêñàíäðîì Ñåðãååâè÷åì è çàêëþ÷àëàñü â îçíàêîìëåíèè ñ ïðåäïðèÿòèåì è åãî êîíöåïöèåé, ïðåäñòàâëåíèè ñêëàäñêèõ ïîìåùåíèé, ïðîèçâîäñòâåííûõ öåõîâ, íîâåéøåãî îáîðóäîâàíèÿ.
Àëåêñàíäð ðàññêàçàë ñòóäåíòàì î íþàíñàõ ðàáîòû íà ïðåäïðèÿòèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, óäåëèë âðåìÿ âîïðîñàì ãðàìîòíîãî ïðîåêòèðîâàíèÿ ïðåäïðèÿòèé, à òàê æå çàòðîíóë òåìó âàæíîñòè òåîðåòè÷åñêîé è ïðàêòè÷åñêîé ïîäãîòîâêè ñòóäåíòîâ è âûïóñêíèêîâ.
Âîçâðàò ê ñïèñêó
|