Ôåñòèâàëü «Ëó÷øåå áëþäî Ñèáèðè»
15.12.2022
Ôåñòèâàëü «Ëó÷øåå áëþäî Ñèáèðè»
 Íîâîñèáèðñêå ñ 12 äåêàáðÿ ïî 5 ÿíâàðÿ ïðîõîäèò Íîâîãîäíèé ãàñòðîíîìè÷åñêèé ôåñòèâàëü «Ëó÷øåå áëþäî Ñèáèðè».  ôåñòèâàëå ïðèíèìàþò ó÷àñòèå 30 íîâîñèáèðñêèõ ðåñòîðàíîâ è êàôå, à òàêæå çàâåäåíèÿ èç Èðêóòñêà, Êåìåðîâî, Áàðíàóëà, Òþìåíè è äðóãèõ ãîðîäîâ Ñèáèðè.
«Ðåñòîðàííûé ôåñòèâàëü «Ëó÷øåå áëþäî Ñèáèðè» ïðîõîäèò â ðàìêàõ ïðîåêòà Ìèíèñòåðñòâà êóëüòóðû ÐÔ «Íîâîñèáèðñê — Íîâîãîäíÿÿ ñòîëèöà Ðîññèè 2023» è îðãàíèçîâàí ïðè ïîääåðæêå Ìèíïðîìòîðãà Íîâîñèáèðñêîé îáëàñòè, ìýðèè Íîâîñèáèðñêà è «Îïîðû Ðîññèè».
Ôåñòèâàëü ïðèçâàí ïîâûñèòü èíòåðåñ ê ãîðîäó è ðàçâèòü âíóòðåííèé òóðèçì. Îðãàíèçàòîðàìè âûñòóïèëè Ìèíïðîìòîðã ÍÑÎ, ìýðèÿ Íîâîñèáèðñêà è îáùåñòâåííîå îáúåäèíåíèå «Îïîðà Ðîññèè».
Ïî êîíêóðñíîìó çàäàíèþ ôåñòèâàëÿ ó÷àñòíèêè ïðèãîòàâëèâàþò ñåò èç òðåõ áëþä ñ ìåñòíûìè ïðîäóêòàìè è ñèáèðñêèì âêóñîì.
 ôåñòèâàëå ïðèíèìàåò ó÷àñòèå Àáëàæåé Åãîð Àëåêñååâè÷, ñòóäåíò âòîðîãî êóðñà ãðóïïû Ï-61 ñïåöèàëüíîñòè 43.02.15 Ïîâàðñêîå è êîíäèòåðñêîå äåëî ïîä ðóêîâîäñòâîì ×åðíèêîâîé Þëèè Åâãåíüåâíû, ïðåïîäàâàòåëÿ òåõíîëîãèè è Êðàñíîðóöêîé Àíæåëû Àíàòîëüåâíû, çàìåñòèòåëÿ äèðåêòîðà ïî ÓÏÐ.
Êàæäûé æåëàþùèé ñìîæåò ïðîãîëîñîâàòü çà ïîíðàâèâøååñÿ åìó áëþäî â òå÷åíèå òðåõ íåäåëü íà îôèöèàëüíîì ñàéòå ôåñòèâàëÿ.
 ñòàòüå èñïîëüçîâàíû ìàòåðèàëû ñàéòîâ:
https://nsk.bfm.ru/news/14634
https://ksonline.ru/472398/novosibirtsy-vyberut-luchshee-blyudo-sibiri-vo-vremya-novogodnego-gastronomicheskogo-festivalya/
![photo1671084357.jpeg photo1671084357.jpeg](/upload/medialibrary/acb/hirxfhe3yzyql2vi9442b94ug1gvhnai.jpeg)
Âîçâðàò ê ñïèñêó
|