Êâàëèôèêàöèîííûé ýêçàìåí äëÿ ñëóøàòåëåé ôåäåðàëüíîãî ïðîåêòà «Ñîäåéñòâèå çàíÿòîñòè»
17.11.2022
Êâàëèôèêàöèîííûé ýêçàìåí äëÿ ñëóøàòåëåé ôåäåðàëüíîãî ïðîåêòà «Ñîäåéñòâèå çàíÿòîñòè»
15 íîÿáðÿ ñîñòîÿëàñü èòîãîâàÿ àòòåñòàöèÿ äëÿ ñëóøàòåëåé ïî äîïîëíèòåëüíîé ïðîôåññèîíàëüíîé ïðîãðàììå ïðîôåññèîíàëüíîé ïåðåïîäãîòîâêè "Îðãàíèçàöèÿ è âåäåíèå ïðîöåññîâ ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäãîòîâêè ê ðåàëèçàöèè áëþä, íàïèòêîâ è êóëèíàðíûõ èçäåëèé â îðãàíèçàöèÿõ ïèòàíèÿ (ïî ñòàíäàðòàì Âîðëäñêèëëñ) (ñ ó÷åòîì ñòàíäàðòà Âîðëäñêèëëñ ïî êîìïåòåíöèè "Ïîâàðñêîå äåëî")" ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ 256 ÷àñîâ ôåäåðàëüíîãî ïðîåêòà «Ñîäåéñòâèå çàíÿòîñòè».
 ðàìêàõ èòîãîâîé àòòåñòàöèè ïðîøëî òåñòèðîâàíèå íà ïðåäìåò òåîðåòè÷åñêèõ çíàíèé ïî ïðîãðàììå îáó÷åíèÿ è ñîñòîÿëñÿ êâàëèôèêàöèîííûé ýêçàìåí, â õîäå êîòîðîãî ñëóøàòåëè ïðèãîòîâèëè ðóëåò ôàðøèðîâàííûé èç ïòèöû ñ ãàðíèðàìè èç îâîùåé è êðóï â àâòîðñêîì èñïîëíåíèè, à òàêæå äåñåðò «Òèðàìèñó». Ïî èòîãàì ýêçàìåíà ñëóøàòåëÿì ïðèñâîåíà êâàëèôèêàöèÿ «Ïîâàð òðåòüåãî ðàçðÿäà».
![2022-11-15 at 19.06.53 (1).jpeg 2022-11-15 at 19.06.53 (1).jpeg](/upload/medialibrary/345/l0hsshgyhh16eruzf6whdjis66ul5qpb.jpeg)
![2022-11-15 at 19.06.53.jpeg 2022-11-15 at 19.06.53.jpeg](/upload/medialibrary/d3a/37e404584cyq2uea1l6j313ewdtzozkq.jpeg)
Âîçâðàò ê ñïèñêó
|