Семинар "Европейские блюда"
Семинар "Европейские блюда"
13-14 ноября 2012 года
На базе техникума проведен семинар для поваров (20 человек.) на тему: «Европейские блюда» с проведением мастер-класса. По окончании выдается удостоверение. Семинар провела преподаватель технологии высшей категории Шарнина Татьяна Андреевна.
Мастер – класс проведен участниками городских и областных конкурсов, среди поваров, занявших I - места. Выпускники Новосибирского технологического техникума, работающие в ООО ресторане «Царская охота»: Коробкиным Андреем и Епифанцевым Евгением.
Коробкин А. А. и Шарнина Т. А.
|