Ñåìèíàð "Åâðîïåéñêèå áëþäà"
Ñåìèíàð "Åâðîïåéñêèå áëþäà"
13-14 íîÿáðÿ 2012 ãîäà
Íà áàçå òåõíèêóìà ïðîâåäåí ñåìèíàð äëÿ ïîâàðîâ (20 ÷åëîâåê.) íà òåìó: «Åâðîïåéñêèå áëþäà» ñ ïðîâåäåíèåì ìàñòåð-êëàññà. Ïî îêîí÷àíèè âûäàåòñÿ óäîñòîâåðåíèå. Ñåìèíàð ïðîâåëà ïðåïîäàâàòåëü òåõíîëîãèè âûñøåé êàòåãîðèè Øàðíèíà Òàòüÿíà Àíäðååâíà.
Ìàñòåð – êëàññ ïðîâåäåí ó÷àñòíèêàìè ãîðîäñêèõ è îáëàñòíûõ êîíêóðñîâ, ñðåäè ïîâàðîâ, çàíÿâøèõ I - ìåñòà. Âûïóñêíèêè Íîâîñèáèðñêîãî òåõíîëîãè÷åñêîãî òåõíèêóìà, ðàáîòàþùèå â ÎÎÎ ðåñòîðàíå «Öàðñêàÿ îõîòà»: Êîðîáêèíûì Àíäðååì è Åïèôàíöåâûì Åâãåíèåì.
Êîðîáêèí À. À. è Øàðíèíà Ò. À.
|