Практика для получения первичных профессиональных навыков

Практика для получения первичных профессиональных навыков (учебная) проводится в учебной аудитории под руководством преподавателей бухгалтерского учета.

Целью практики является совершенствование приобретенных теоретических знаний и закрепление первичных профессиональных навыков ведения бухгалтерского учета в общественном питании.

За каждым студентом в учебной аудитории закрепляется рабочее место, оборудованное компьютером, обеспеченное комплектом необходимых бланков и документов, инструкциями и справочными материалами.

Учебная практика проводится по журнально-ордерной форме бухгалтерского учета с использованием современной компьютерной техники.

Итогом квалификационной практики является оценка, которая выставляется руководителем практики от учебного заведения на основании наблюдений за самостоятельной работой практиканта, выполнения им индивидуальных заданий.