Новости

21 апреля состоялся квалификационный экзамен по профессии «Повар 5-го разряда» для группы П-19. В составе комиссии был независимый эксперт – Юлия Литвиненко, действующий президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров, бренд шеф-повар Parus medical resort & Spa, г. Новосибирск.

Квалификационная комиссии оценивала представленные блюда выпускниками по органолептическим показателям, учитывая сложность приготовления и современную подачу.