Новости

01 марта 2023г. в нашем колледже прошла ежегодная научно-практическая конференция «СТУДЕНТЫ В НАУЧНОМ ПОИСКЕ». Все представленные работы были интересными и познавательными. Конференция работала в двух секциях.

Секция «Инновации в технологии отрасли общественного питания»:

I место - Скляр Егор «Ферментация – химия вкуса», руководитель Шевякова Я.Г,;

II место - Зуркова Ульяна «Фудпейринг», руководитель Черникова Ю.Е.;

III место - Коновалова Мария «Разработка модельных рецептур специализированных продуктов питания для людей страдающих расстройством пищевого поведения», руководитель Синичкина И.В.

Секция «Здоровый образ жизни и окружающая среда, история и современность, экономика»:

I место – Полидорова Виолетта «100 – лет образования СССР», руководитель Зиновьева Е.Н.;

II место – Сапожникова Екатерина «Тенденции развития маркетинга в предприятиях общественного питания», руководитель Глухова С.В.;

III место – Кауц Ксения «Вода-живительная влага, которую мы пьем» Гутова С.А.

Поздравляем всех ребят и благодарим руководителей за хорошую подготовку студентов!